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2018年4月14日 讯 /生物谷BIOON/ –俗话说，人如其食，但有时候事实证明并非如此；从2013年开始，研究人员就发现了基因FGF21的常见版本能让我们摄入更多碳水化合物；近日，一项刊登在国际杂志Cell Reports上的研究报告中，来自英国埃克塞特大学医学院的科学家们通过研究首次发现，尽管该基因对我们日常的饮食会产生某些效应，但该基因的突变体实际上会降低机体的脂肪含量。
图片来源：medicalxpress.com
研究者Timothy Frayling表示，我们非常惊奇地发现，该基因能让我们摄入更多糖分，同时又能帮助我们减少体脂，这似乎有悖于我们所认为的吃糖有害机体健康这种说法；该基因能够减少体脂，因为相同的等位基因或许会导致我们在饮食中蛋白质和脂肪摄入量的降低，当该基因的一个版本降低体脂的同时，其还能够将脂肪重新分配于上半身，这似乎更易于对机体健康带来影响，比如高血压的表现等。
这项研究中，研究人员利用英国生物样本库的数据进行研究，他们旨在改善、诊断并且开发出治疗多种疾病的疗法；英国生物样本库中包括来自50万名英国人的生物样本，比如血液、尿液和唾液样本等，参与者能够共享健康信息。研究者利用这些数据来观察不同版本的FGF21基因、饮食、机体成分和血压的关系，这项研究中包括了超过45万名参与者，其能够为研究人员提供足够的研究对象来供他们长期深入研究，同时相关的研究数据还包括来自17.5万名个体的食物频数调查问卷以及每个人的血压测定数据。
FGF21激素主要是在肝脏中制造产生，其有多方面的功能，能够对大脑中的下丘脑发挥作用来抑制糖分和酒精摄入，刺激脂肪细胞对葡萄糖进行更新，同时其还能扮演胰岛素敏化剂的角色；研究者表示，尽管一个版本的FGF21基因能够导致机体对糖分和酒精摄入水平的增加，但同时其还能够降低机体总体体脂的百分比，还与高血压和较高的腰臀比例直接相关。
研究者表示，研究FGF21基因的不同突变体非常重要，因为其能够帮助揭示肥胖的遗传和生物学特性，FGF21基因的A版本比较常见，大约20%的欧洲人群都携带有该基因的两个拷贝。同时研究者Frayling表示，携带该基因版本的人群或许不用过多担心，其对个体的影响非常小，其促进血压增加并不到三分之一毫米汞柱，这也就意味着机体的收缩压会在120-120.33之间微小的波动。
这项研究的一大局限就是，研究人员并不能阐明FGF21基因改变机体体脂成分和分布的分子机制，当然后期研究中他们需要重点关注这一点；目前多家制药公司正在开发新型药物来靶向作用或替代FGF21基因，尤其是在开发治疗糖尿病的疗法上，研究人员希望能够通过操控这种激素来揭示其所带来的潜在利益以及未知的效应。（生物谷Bioon.com）
原始出处：
Timothy M. Frayling, Robin N. Beaumont, Samuel E. Jones, et al. A Common Allele in FGF21 Associated with Sugar Intake Is Associated with Body Shape, Lower Total Body-Fat Percentage, and Higher Blood Pressure Cell Reports (2018). DOI: 10.1016/j.celrep.2018.03.070